Ehcache和Redis都是常见的缓存系统，它们具有不同的特点和应用场景。
- 数据持久性 Ehcache是一种基于内存的缓存系统，它的数据存在Java虚拟机中，因此在重启应用程序时，所有缓存都将丢失。而Redis则是一种支持数据持久化的缓存系统，可以将缓存数据保存到磁盘上以便于重启后恢复。
- 缓存类型 Ehcache主要用于本地缓存，即将数据存储在本地服务器内存中，以加速数据访问和响应时间。而Redis则是一种分布式缓存系统，可以通过网络提供高速的缓存服务，允许多个应用程序共享同一个缓存池，从而实现分布式缓存功能。
- 缓存策略 Ehcache支持多种缓存策略，包括FIFO、LRU、LFU等，这些策略可以根据不同的应用场景进行灵活配置。而Redis则提供了其他高级的缓存策略，如布隆过滤器、HyperLogLog等，同时支持事务和发布/订阅模式，可以适用于更广泛的应用场景。
- 性能优化 Ehcache和Redis都提供了各种性能优化选项。Ehcache通过使用本地内存来提高性能，同时支持缓存预热和数据清理等机制以避免过期的数据占用内存。Redis则通过多线程、异步I/O等技术实现高吞吐量的缓存服务，并支持分布式部署以提高可扩展性。
综上所述，Ehcache适用于本地缓存和短期缓存，而Redis适用于分布式缓存和长期持久化缓存。在选择缓存系统时，应根据具体的应用场景和需求进行选择。
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